黒糖レーズン・・・ 結果ミニ山食。 レシピあり

黒糖レーズン・・・ 結果ミニ山食。
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    おいしそう!

前回記事の姉妹品。黒糖レーズンのミニ山食♪ ホップ種黒糖テーブルロールの生地を半分取り分けて、HBでレーズンを練り込んだんだけど・・・レーズンの戻し方を間違えた事も手伝って、仕上がった生地は、加水オーバーのデロデロ状態(。-∀-)ホントはクノート成形にしようかなと思ってたけど、デロリアンは丸めるのがやっとこ。ノットもクノートも夢のまた夢( ̄▽ ̄;)それで、急遽ミニ食パン型をお呼び......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪