胡桃粉砕ベーグル。レシピあり

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おいしそう！

張り切って３００ｇで仕込んだのに・・・失敗。胡桃ベーグル♪ ホシノ丹沢普段、ベーグルだけは手ごね。でもヴィヴィアンさんのベーグルを作った時、久しぶりにニーダーで捏ねたら楽チンに思えて♪手ごねの時と同じように、だいたいまとまってから胡桃を投入。。。手ごねだと５分だけど、ニーダーは２０分。その間に息子を迎えに行く事になり、戻ったらちょうど完了☆楽は楽だけど、ゴロゴロ胡桃の姿が極々少量のみ......