胡桃ベーグルいろいろ。

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おいしそう！

胡桃３０％でこんなにゴロゴロ。胡桃ベーグル♪ ホシノップ３００ｇの粉に捏ねの時点で９０ｇの胡桃を投入☆捏ねるのはそうでもないけど、成形はまあまあ大変です(￣▽￣;)５個のうち、プレーンが１個。大納言入りが２個とセミドライ梨入りが２個。一番上になってるのは、一番成形しやすいプレーンね(笑)胡桃でどうしても隙間が出来ちゃうので、焼成中、大納言の糖分がジュワジュワ・・・でもこれがまたカ......