レシピブログ
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まだ息子が家にいた頃に焼いてたモノ。ロールパン。 ホシノ丹沢、ホップ種、微サフホシノ&ホップでホシノップ。(勝手な通称でしかありません(;・∀・))ホシノ仕込みのロールパンがすごく好きで時々焼いてたんだけど、なにせ発酵が遅かったので助けようとホップを足してみたのがホシノップの始まり。今回はそれも待てずにサフも入れちゃったけど。笑しばらく生イーストで焼いてたけど、やっぱりホシノップ......
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