黒糖、くるみ、レーズンのパンと、そば粉とマロンのチャバタ

黒糖、くるみ、レーズンのパンと、そば粉とマロンのチャバタ
  1. おいしそう!

今朝は4日ぶりにランニング復活。 リハビリみたいなもんで、全然走れなかったけど、やっぱり走るとスッキリ。今週は、ばしばし走りたいと思います!! 朝ラン後はせっせと試作。 明日のカフェパン教室で作る、黒糖くるみレーズンのパン。通称「コクルレ」。 二年前に沖縄のパン屋さんでびびっときたネーミング。 すぐに再現してレッスンで紹介したパンがとても好評だったので、今回久々に作ることにしました。 粉やその他......

さくらさん

さくらさん

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰。趣味はランニング。走った後の疲労回復に、アミノ酸豊富なチーズを取り入れ、チーズを使った野菜料理も数多く提案しています。