STAUBで、もちもちフォカッチャ

先日のお持たせパンは、ストウブで作るフォカッチャ堀田誠先生の本を参考に作りました。ストウブで、パンうちのストウブがベストサイズだったのかな。厚みがあるボリューミーなフォカッチャができました。すごく簡単で美味しい！また作ってみよう^ ^ iPhoneからの投稿...

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰。趣味はランニング。走った後の疲労回復に、アミノ酸豊富なチーズを取り入れ、チーズを使った野菜料理も数多く提案しています。

さくらさん