今日はカルボナーラの日！？レシピあり

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おいしそう！

今日は4月6日。カルボナーラの日だって知ってました？？奇しくも(？)一昨日のランチはカルボナーラでした🍝 カルボナーラって誤解が多いけど、本場のレシピは生クリームは使わないし、チーズはペコリーノ・ロマーノ🐏 なんですよね😊 メインの材料は、チーズ＆卵、そしてベーコンといたってシンプル。なのに、めちゃ難しいイメージがあってあまり作りませんでしたが、この度息子のリクエストで久々に作ってみまし......