鯛のカルパッチョレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

10

おいしそう！

先日の「Ｍａｒｉｋｏの地中海料理」は、鯛のカルパッチョとよく冷えた白ワインからのスタートでした。「鯛のカルパッチョ」は、さらっとしていてちょっと辛口の白ワインによく合うなあといつも思います。 ★★★レシピ★★★ ＜材料＞（２人分）・鯛・・・１匹（刺身または３枚におろしたもの）・レモン・・・１／２個・岩塩・・・少量・こしょう・・・少量・・・・ ...