「けんちん汁」の名の由来は鎌倉の建長寺とか精進料理なのでだしは昆布としいたけから根菜類をたくさん入れ具材からも良いお出しがでて相乗作用でおいしい体がほかほか暖まる薬味には生姜や七味等をお好みで材料3......
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おもてなしが好き ワインが好き作ったレシピはネット上で私にとってストレージ・クラウド的役割をしています。おいしいお料理のコツをシェアできたらうれしい、温かいおもてなしを目指しています。
料理学校師範科、お稽古で懐石料理
本職はジュエリーデザイナー
ジュエリーデザイナー
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