マンゴーレアチーズケース、パッションフルーツのアントルメレシピあり

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おいしそう！

暑くなって来たのでトロピカルフルーツが食べたくなり。マンゴーレアチーズ。メキシコ産とタイ産。タイのマハチャノマンゴーが色も食感もいい感じ。メキシコ産のアップルマンゴーは繊維質で色もあまり。。。去年作ったレアチーズはクリームチーズ400g使用の濃厚タイプですが、今回は200g＋水切りヨーグルトで。覚書クリームチーズ 200g 水切りヨーグルト400gを一晩水切りしたもの砂......