お弁当と同時進行で作る朝ごはんは,簡単にできることが絶対条件。これは,簡単,美味しい,栄養満点。花まるメニューです。朝から食欲旺盛の部活男子にピッタリの朝ごはんです。
★材料
(1人分)
ごはん
1合
キャベツ
適量
豚肉
適量
焼き肉のたれ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは手で適当な大きさにちぎって,耐熱の器に入れ,ふんわりとラップをかけ,600wのレンジで2分ほど過熱します。(お持ちのレンジに合わせて加熱時間は調整してください)
2.
豚肉をフライパンで炒め,色が変わり始めたら焼肉のたれを加え,からめるようにしながら炒めます。
3.
どんぶりにご飯をたっぷり入れ,キャベツをのせ,中央に焼き肉をのせ,たれを全体に回しかければ完成。
余裕があれば,キャベツに人参やもやしを加えてもOK. 豚肉だけでなく,牛肉や鶏肉でも同じように作れます。
朝ごはんメニューの中で,息子の一番のお気に入り。朝からガッツリ食べて,元気に登校します。