●和風ロールキャベツのミルク煮● レシピあり

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おいしそう！

和風味のロールキャベツを作りました。具は鶏ミンチ・長ネギみじん切り・生姜のすりおろし・酒・砂糖・醤油ごま油に八丁味噌、それに残ったキャベツの芯をみじん切りにしたもの。この八丁味噌がめっちゃいい仕事してくれます〜♪ お肉をよく練って茹でたキャベツで包んだらミルク風味のスープでことこと煮込む。煮込んでるうちにお味噌が溶けだしてきて、いい味になるのです。ご飯にもパンにも合いますよ( ......