ホタテと大根のサラダレシピあり

月曜日、麻婆豆腐やスープと一緒に仕度して添えたのがこのサラダ。それとうどの皮のきんぴらに、鉄鍋で炊いたごはん。簡単だけれど、とっても美味しい♪ 麻婆豆腐はやはり好評で、高谷くんも宇戸くんも、それから友人「ゴザくん」も、みんなもりもりとごはんを食べてから倉庫へと向かいました。......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん