ホタルイカとフルーツトマトのジェノバペーストパスタレシピあり

いまが旬のホタルイカ。バジルの風味たっぷりのジェノバソースで香りの良いパスタにしてみました。写真だとわかりにくいけど、全体的にもう少し緑です。＾＾；とっても簡単なパスタだけれど、香りがよくて美味しい♪ ジェノバペーストはサラダやピザなどにも使えるので、ひとつあるととって......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん