レシピブログ
『エクオール』最近よく耳にします腸の中で、大豆イソフラボンと腸内細菌が出会って作られるのがエクオール。その働きには①エストロゲンと同じような働きをし、更年期障害の予防や改善。②抗酸化作用があるので、シミやシワの予防や改善。③乳がんや前立腺がんの予防。があるそうです。しかし、日本人でこのエクオールが作れる人は、人口の半分なんですって!検査キットなどもあって、簡単に検査できるようですよ。エクオールが......
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