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めんつゆとごま油だけで簡単チャプチェ 【材料】 (4人分) ■牛すね肉・・・200g ■玉ねぎ・・・1/2玉 ■人参・・・2/3本 ■ピーマン・・・2つ ■きのこ(しめじ)・・・1/2パック ■春雨・・・乾燥45gをお湯で戻し食べやすく切る ▼めんつゆ・・・大さじ3 ▼水・・・200cc ▼ごま油・・・大さじ1 ▼胡麻・・・少々 【作り......
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