ブルドネージュレシピあり

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おいしそう！

ゴッツェ氏のレシピで作ったブルドネージュが完成しました写真、ちゃんと撮らなくてすみません…そしてお部屋が寒すぎて微妙な出来上がりですが…こちらはくりぬいただけの状態…このくりぬきが大好きです笑ゴッツェ氏のブルドネージュ、材料はイルプルーと同じですが、分量や作り方が違いますバターが多く、イルプルーの物よりも固めの食感ですが、これはこれで美味しい…けれどもやっぱり私はイルプルーのブルドネージュが大好き......