クレソンとお魚☆さわらのソテー レシピあり

クレソンとお魚☆さわらのソテー
  1. おいしそう！

さわらのクレソンソテー 《Recipe》2人分 鰆 1切れ お塩 1つかみ バター 10g 輪切りレモン 2枚 白ワイン 小匙1 クレソン 1つかみ 1.鰆をお塩で包み、30分～2時間おく。 2.洗って水気をふく。 3.皮面をバターで焼く。 4.裏返したらレモンをのせ、白ワインをふって、直ふたをして蒸し焼きにする。途中でクレソンを加えさっと炒める。 ※お塩30分くらい......

chefたまさん

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共働き週7弁当。 少ない材料／簡単／シンプル／可愛い／楽しい／丁寧／もったいない／食品ロスを減らしたい ・クックパッドアンバサダー2021、2022 レシピブログさんメイソンジャーレシピ本掲載、COOKPADさん2020年冬レシピ掲載、南海ラジオ、CS有吉大明神レシピ紹介、日経MJ＊ケーブルTV取材 資格マニア(ケーキ、パン、アイシング、整理収納、漢字)