お葱とお揚げは買ってすぐ処理。【Recipe:牛肉とおいもの甘辛炒め】 レシピあり

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   おいしそう！

冷蔵庫にものを増やさないように... なるべく買わずにしているけれど、 定番食材は欠かせないから(°▽°) 今日は薬味ねぎとお揚げさんを購入。 ■薬味ねぎはお味噌汁やお素麺用に。 1袋全部小口切りにして冷凍を(・∀・)ノ 冷蔵だとジップロックしても匂うのよね... ■お揚げさんはお味噌汁や煮物用に。 1袋全部ザルにあけて熱湯をかけて油抜き。 あとは刻んでこちらも冷凍。 キッチンペーパーは、油の......

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