BBQでも活躍♪皮なしソーセージ～コリアンダー風味レシピあり

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おいしそう！

スパイスを使う。いつもソーセージを作るときはセージをいれるのだけれど、今日はカレーやひき肉の料理に使われるコリアンダー＜パウダー＞を加えてみました。葉っぱは香菜(パクチー)なので、あの独特の風味が得られるかと思いきや、種子はクセがない。カレーを作って余ったらどうぞ。 ────────────────── 作り方：皮なしソーセージ ────────────────── 【材料】4人分豚......

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: chefたまさん

共働き週7弁当。少ない材料／簡単／シンプル／可愛い／楽しい／丁寧／もったいない／食品ロスを減らしたい・クックパッドアンバサダー2021、2022 レシピブログさんメイソンジャーレシピ本掲載、COOKPADさん2020年冬レシピ掲載、南海ラジオ、CS有吉大明神レシピ紹介、日経MJ＊ケーブルTV取材資格マニア(ケーキ、パン、アイシング、整理収納、漢字)