ねぎたっぷりひじき煮～おおいたクッキングアンバサダー レシピあり

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   おいしそう！

青い部分は食べないって本当？ 関東の人は白ねぎの青い部分は食べないと聞きました。 昔から言われてるけど、いまでもそうなんでしょうか 美味しいのに。   🍺     🍺   立派な白ねぎをいただいたので、白い部分は焼きねぎ、ねぎま、鍋、ねぎ丼、白髪ねぎ…いろいろ楽しんでます。 青い部分は細い輪切りにして、ねぎ汁、鶏のネギだれ、ひじき煮など、ちょっと青みを生かしたいときに使ってます。 本日の白ねぎ ......

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