レシピブログ
親子丼はねぎ派?玉ねぎ派? 実家は 玉ねぎ でした。うちでは以前まで 青ねぎ でしたが、「玉ねぎの方が甘くて美味しい」と言うので 玉ねぎ になりました。同僚にも聞いたら「あるほうで !」って言ってました(笑) 今日は 大分県産白ねぎ で。 大分県産の 白ねぎ はとにかく太くて長くてずっしり重い。強い甘みが特徴です。 🍺 🍺 ※親子丼の話でしたが、鶏の代わ......
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