鴨甘ねぎそば~おおいたクッキングアンバサダー レシピあり

鴨甘ねぎそば~おおいたクッキングアンバサダー
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    おいしそう!

アマ~い。 大分県はねぎの産地。いろんな種類の特産ねぎがあります。今日はその中でも甘さが売りの 甘ねぎ《あ まねちゃん》 を使います♪    🦆       🦆    大分県産甘ねぎ《あまねちゃん》 をじっくり蒸し焼きする。やわやわトロ~ンとなるほど甘みが増します♪ 鴨を切る。 そばを茹で、鴨、焼きあまねちゃんをのせる。 気分は京都の鴨そばです♪     🦆         🦆     鴨甘ねぎ......

chefたまさん

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共働き週7弁当。 少ない材料/簡単/シンプル/可愛い/楽しい/丁寧/もったいない/食品ロスを減らしたい ・クックパッドアンバサダー2021、2022 レシピブログさんメイソンジャーレシピ本掲載、COOKPADさん2020年冬レシピ掲載、南海ラジオ、CS有吉大明神レシピ紹介、日経MJ*ケーブルTV取材 資格マニア(ケーキ、パン、アイシング、整理収納、漢字)