レシピブログ
今日もお天気の宮崎です そして今日も寒い 寒い日が続くので昨日は温まるお鍋にしました 鶏モツ鍋 ■材料(4人分) 砂肝 / 120g 鶏はらみ(横隔膜) / 120g せせり / 120g 手羽元 / 5本 キャベツ / 1/4個 ニラ / 1/2束 えのきだけ / 1~2個 にんにく / 2片 ★水 / 900cc ★鶏ガラスープ(粉末) / 大匙1 ★料理酒 / 50cc みりん / 大匙3......
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