黒皮かぼちゃと椎茸のそぼろ煮 レシピあり

黒皮かぼちゃと椎茸のそぼろ煮
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    おいしそう!

今日は雨になった宮崎です 昨日は長女の持久走大会を観に行って会社についたらすぐ保育園から電話 お熱と嘔吐ですって バタバタの月曜でした 次女が落ち着いたとこでゆっくりと煮物を作りました 宮崎では「日向かぼちゃ」と言ってこの時期よく出回る特産品の黒皮かぼちゃを買いましたよぉ 東京とかじゃ高級食材のひとつ???とか。。この辺じゃ直売所に無造作に置いてあります。 黒皮かぼちゃと椎茸のそぼろ煮 ■材料(......

cookingmamyさん

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2人の娘を持つワーキングマザーです♪ お酒が好きなのでお酒に合う料理と子供が喜ぶ料理と毎日バタバタ作ってます。 創作するのが好きなので地元食材を中心にオリジナル料理を考えるのを楽しんでます