田作り レシピあり

田作り
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    おいしそう!

まだ夜明け前の宮崎です 大掃除、おせち作りしながらあれこれバタバタこなしております 昨日の夜に佐世保から妹家族も到着して賑やかな我が家です 昨日は田作り、伊達巻が完成。さきほど塩抜き終わった数の子をつけました おせちの作り初めはいつも田作りから 田作りを作りながら横で昆布と鰹の合わせ出汁を作りました このお出汁を使っておせち作りが進んでいきま~す 合間に・・ 塩漬け塩抜き酒漬けの終わったからすみ......

cookingmamyさん

cookingmamyさん

2人の娘を持つシングルマザーです♪ お酒が好きなのでお酒に合う料理と子供が喜ぶ料理と毎日バタバタ作ってます。 創作するのが好きなので地元食材を中心にオリジナル料理を考えるのを楽しんでます