めがねのてんぷら 絵本「おばけのてんぷら」にちなんで レシピあり

めがねのてんぷら 絵本「おばけのてんぷら」にちなんで
  1. 9
    おいしそう!

今日は雨になった宮崎です 梅雨明けはいつかなぁ。。 さて、昨日はレシピブログで「絵本ごはんコンテスト」が開催中ということで絵本にちなんだ料理を作ってみた 「めがねのてんぷら」 材料: ゴーヤ 1/2本 塩麹 大匙1 スパゲティ 1本 天ぷら粉 50g 冷水 100cc 揚げ油 適量 ①ゴーヤは7mm程度に切り中綿を取る ②ゴーヤをポリ袋に入れ塩麹を揉みこんで冷蔵庫で1日漬ける ③余分な塩麹や水分......

cookingmamyさん

cookingmamyさん

2人の娘を持つワーキングマザーです♪ お酒が好きなのでお酒に合う料理と子供が喜ぶ料理と毎日バタバタ作ってます。 創作するのが好きなので地元食材を中心にオリジナル料理を考えるのを楽しんでます