レシピブログ
週末パン。 今回は大きくドーンとまんまるパン。黒ゴマをこれでもかっというくらいたっぷり入れました。 しっとりした食感にするため、生地をやわらかくしています。 黒ゴマたっぷりパン 材料(直径28㎝のもの1個分) 黒ゴマ 大さじ2 強力粉 280g 水 210ml バター 30g きび砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 小さじ1 作り方 1.材料をすべてパン焼き機に入れ、1次発酵までさせる。......
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