レシピブログ
シシトウが出回ってきました。夏ですねぇ。 大きなシシトウが手に入ったので、さっそく調理です。夏ですねぇ。 余談ですが、シシトウのヘタをとるのって楽しいです。好きな作業のひとつ(笑)。ほんと、余談。 酒かす入りシシトウの佃煮 材料(2人分) シシトウ 1袋 ニンニク 1かけ 酒かす 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ2 水 大さじ2 作り方 1.シシトウは(大きければ)斜め切りにする。 ......
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