豚肉の白ワイン蒸し＆どっちでも～レシピあり

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おいしそう！

鶏肉のつもりで解凍したお肉。なんと豚肉でした。時間を気にしながら外出前にバタバタバタバタと冷凍庫から取り出したことが原因です。帰宅後、冷蔵庫から取り出してラップを外して「あれ？」と気づきました。思いっきり鶏肉料理のつもりでいたのですが、急きょ変更。というより、鶏肉で作るつもりだったものをそのまま豚肉にスイッチ。これが意外なおいしさで、「失敗は成功の素なわけよ」とハルに堂々の言い訳。ええ、......