春キャベツと豆腐のミルフィーユ＆旅は楽し♪ レシピあり

0

おいしそう！

今年の自分に課していることの、ひとつ。願望…ともいう（すでに弱気）。１．自宅以外でおいしいものを食べる。２．家で再現する（自分なりのアレンジ可。卵と乳製品は使わない）。というわけで、先日家族で行ったお豆腐の専門店での豆腐のミルフィーユ仕立てをアレンジ。ごくごく薄い味つけにしてしまったけれど、もう少し味をしっかりつけちゃってもよかったかな。そうすると豆腐がよりチーズっぽくなってつまみ度が......