レシピブログ
白和えって、本当は木綿豆腐を使って、すり鉢で丁寧にすって作るもの。しみじみおいしい和のおかずで、わたしは大好き♪ でも、面倒な手順はできるだけ省きたいのも、わたし(笑)。そんなわたしが作る白和えはいつもカンタン&スピーディー。思い立ったらすぐにパパパッと作れちゃうもの。こんなの白和えじゃないってご指摘を受けるかもしれませんが、家庭料理なら許されるかなぁと(笑)。そんなわけで、今日のレシピは白和えで......
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