青梅ジャムレシピあり

0

おいしそう！

数日前、青梅ジャムを作りました。完熟梅ジャムはあまーい素適な香りと鮮やかな色が印象的でした。対して青梅ジャムはきりりとした酸味が特徴。梅らしさがより出てるのは青梅ジャムの方だと思いました。酸っぱいもの好きな相方さんは青梅ジャムの方が好きみたいですー＊完熟梅ジャムのときは、綺麗な色を生かしたかったので上白糖を使いましたが、今回は定番でわたしの大好きな島ざらめ(きび砂糖)を使いました色は......