完熟梅ジャム作りレシピあり

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おいしそう！

また完熟梅ジャムを作った。なんと1キロ148円のすごく安い、あんまり見た目のよくない梅を発見したので、思わず購入。完熟梅ジャムが作りたかったから、お家で追熟。そして今日、完熟した感じだったからジャム作り開始！ナイフでぺいぺいっとよろしくない部分をカットしてから使った。皮の表面に斑点があったりしても、皮をむいたら中身は綺麗なことも多いから、自分なりの感覚で見極めてから使う。そして煮る。 ......