レシピブログ
タイ料理が上手になりたい今日この頃。 相方も大好きなので、タイ料理によく使う調味料も一通り揃えました。 そして早速作ったのがタイ風焼きそばのパッタイ。 本当はえびが入ったりもするんだけど、材料は野菜中心にしてみました。 もやし ニラ 厚揚げをたっぷりと。 麺は少なめで。 主な味付けは ナンプラー オイスターソース チリソース レモン汁 甘辛すっぱくて美味しかったです* もっとタイ料理のレパート......
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