ベリーベリーレアチーズケーキ

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おいしそう！

暑いですねぇー。　毎日35℃を越える猛暑に、少々バテ気味です。もう昼も夜もクーラーなしではいられない！　息が詰まりそうな暑さです。今日は実家へ行く手土産に、ケーキ・・・と思ったけど、やはりこの暑さにオーブンを使う気になれず（^^；なので、混ぜて冷やして固めるだけの、簡単レアチーズケーキを作りました。甘みは、ミックスベリー（ストロベリー、ブルーべりー、ラズベリー）のジャム・・・ ...