柚子パンで朝食

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おいしそう！

今朝は、昨夜焼いた柚子パンで朝食♪　パウンド型に入れてミニ食パンにし、残った生地は丸めただけ。型には先日、両親にアメリカで買ってきてもらったスプレーオイルをシューと吹きつけ粉もはたかずにそのまま生地を入れ、さらに2次発酵が終わったパン生地の上にもスプレー。こんがりといい色に焼けました^^　もちろん、型にもくっつかず、いい感じにすんなり抜けましたよ。スプレーオイル、便利です。・・・ ......