秋鮭のムニエル～緑のタルタルソースで～レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

今回の主役は秋鮭というより、秋鮭のムニエルに添えた緑のタルタルソースだったりします。この緑色の正体は、三笠産業株式会社様のブロッコリーパウダー（→★）です。ごぼうやほうれん草は以前にも使わせていただいたことがあったのですが、ブロッコリーは初めてで今回使うのが一番楽しみだった野菜パウダーでもあります＾＾そして、タルタルソースにはブロッコリーパウダーの他にわさびも入れて、ちょっ・・......