レシピブログ
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先日から筍を使ったお料理が多いのですが、やっぱりこの時期、筍ご飯もはずせませんよね?! 今回はほど塩レシピ(→★)ということで、追いがつおつゆで作ってみましたよ。 ポイントは筍を先に追いがつおつゆに浸けて置くこと。 そうすることで、筍自体に味が染みこみ、塩分控えめでも美味しくいただけるようにひと工夫してます(^-^)v 塩分少なめの料理レシピ 【筍ご飯】 4人分 ・・・ ...
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目からうろこの筍の茹で...
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