これからの季節に！茄子とそぼろのピリ辛冷麺レシピあり

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おいしそう！

最近はもう蒸し暑くて、すっかり初夏の陽気ですね！冷たい麺類が美味しい季節です（＾-＾）酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれに、豆板醤を加えて。ピリ辛の味付けが食欲をそそります。【茄子とそぼろのピリ辛冷麺】 1人分 ◆材料◆ マルちゃんの冷し中華甘酢だれ・・・1食分茄子・・・1/2本（60ｇ）合挽きミンチ・・・50ｇセリ（なければ、三つ葉・・・ ...