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フルブラ漬けのブルーベリーで作ったのは、やっぱりジャムでした(^m^) これも昨年から思ってたこと。(昨年の記事はこちら→★) フレッシュなものとフルブラ漬けのものを半々で混ぜ合わせて作ったジャムです。 レモンの種を一緒に煮て、トロミをつけるためのペクチンを抽出します。 【ブルーベリージャム】 ◆材料◆ ブルーベリー(フレッシュ)・・・130g フルブラ漬けブルー・・・ ...
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