使い切り！柚子活用法＜その2＞柚子茶レシピあり

8

おいしそう！

寒くなりましたねぇー。でも、これで平年並みなのだとか。お正月もかなり暖かかったので、急に寒くなると平年並みと言えども、やっぱりこたえますね（＞＜）さて、今日は先日ご紹介しかけた柚子活用法の続きです。先日は柚子果汁でポン酢を作り、種からはペクチンを抽出しました。（「柚子活用法＜その1＞ポン酢とペクチン抽出」はこちら→★）今回、残りの柚子皮の白い部分と内袋を使って作......