レシピブログ
DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含むいわしのフライ。夕食にいかがですか? 薄力粉に混ぜたジンジャーがいわしの臭みを消し、粗びきマスタードで風味づけしていますので、青魚が苦手な方でも食べやすいと思います。 個人的には、マスタードたっぷりで食べるのが好きです^^ 【いわしのフライ】 1人分 ◆材料◆ いわし(開いて骨を取り除いたもの)・・・2~3尾 塩・・......
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