旬の野菜を使って・・・鶏肉と芽キャベツのクリームシチューレシピあり

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おいしそう！

春は桜をはじめ、色々な花々が咲き乱れると共に、美味しい春野菜や山菜なんかも楽しみな季節です。先日、産直で見つけた芽キャベツ。芽キャベツは普段食べているキャベツの芽ではなく、また別ものなのですが、栄養価は普通のキャベツよりずっと高く、ビタミン、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル分、亜鉛、鉄、銅、マンガン、食物繊維などを豊富に含んでいます。そんな芽キャベツを何に使おう......