野菜のブイヨンde旬野菜のポタージュなど & かつおぶし

野菜のブイヨンde旬野菜のポタージュなど & かつおぶし
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    おいしそう!

ある日のパスタランチに・・・旬のお野菜で作るポタージュスープ。 ハンドブレンダーがうちにきてから、すっかりはまってます(*^-^) この日は中途半端に残ってた大根とかぶで作ったスープ。 葉っぱごと全部柔らかく煮込んでブレンダーでつぶして、牛乳とブイヨンと塩こしょうで味付けすれば、緑色のポタージュスープの出来上がり(^^♪ ブイヨンは、マルトモ様の化学調味料無添加の「国産野菜のブイ......

masaさん

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料理は作るのも食べるのも大好き♪ お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。