旬のお野菜de白菜と白ネギのポタージュレシピあり

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おいしそう！

旬のお野菜でやさしい味わいのスープです。ジンジャーとカイエンペパーがアクセントとなり、味を引き締め、またカラダを温めてくれます。【白菜と白ネギのポタージュスープ】 2～3人分 ◆材料◆ 白菜・・・200ｇ白ネギ・・・1本（120ｇ）ご飯・・・30～50ｇ酒・・・50cc 水・・・100cc 牛乳（または豆乳）・・・100～150cc 鶏ガラスープの素・・・小さじ1 昆布茶・......