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あともう一品って時に、ささっとレンチンで簡単和え物(^^♪ 【茄子ときゅうりの和え物】 2人分 ◆材料◆ 茄子・・・小1本(85g) きゅうり・・・1/4本(35g) ◎だしまろ酢・・・小さじ1 ◎ごま油・・・小さじ1 ◎すり胡麻・・・適量 ◎一味唐辛子・・・適量 ◆作り方◆ ① 茄子ときゅうりはヘタを切り落とし乱切りにし、茄子はしばらく水につけてアクを抜く。 きゅうりは塩(分量......
酢と重曹の化学反応で♪...
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