おつまみに♪ にんにく丸ごと揚げ　他にんにく調味料？レシピあり

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おいしそう！

国産のにんにくって案外お高めで、かといって中国産は使いたくない！またちょっと使うのに、イチイチみじん切りにしたりすりおろしたりするのも手に臭いがつくし、面倒（＞＜）ってことで、最近はもっぱらスパイスとして売られている粗挽きガーリックやチューブ入りのすりおろしにんにくを使うことが多かったのですが・・・今回おおいたクッキングアンバサダーとして、久しぶりに立派な大分県産にんにくをいただいた......