レシピブログ
もう1週間以上も前に作ったものですが、ご紹介できていませんでした(^^; やっと少し涼しくなり、秋めいてきましたが、これを作ったときはまだ暑くて・・・ 米酢の代わりにかぼす酢で。まろやかな酸味に、かぼすが爽やかに香ります。 【かぼす鯖ちらし寿司】 1.5合分(2~3人分) ◆材料◆ 米・・・1.5合 出汁昆布・・・10cm角1枚 鯖水煮缶(塩気があるもの)・・・1/2缶 白胡麻・・......
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