かぼす香る♪ 鯖ちらし寿司 レシピあり

かぼす香る♪ 鯖ちらし寿司
  1. 10
    おいしそう!

もう1週間以上も前に作ったものですが、ご紹介できていませんでした(^^; やっと少し涼しくなり、秋めいてきましたが、これを作ったときはまだ暑くて・・・ 米酢の代わりにかぼす酢で。まろやかな酸味に、かぼすが爽やかに香ります。 【かぼす鯖ちらし寿司】 1.5合分(2~3人分) ◆材料◆ 米・・・1.5合 出汁昆布・・・10cm角1枚 鯖水煮缶(塩気があるもの)・・・1/2缶 白胡麻・・......

masaさん

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料理は作るのも食べるのも大好き♪ お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。