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大分県のソールフードである「にら豚」を丼ぶり仕立てに♪ 【にら豚丼】 1人分 ◆材料◆ 豚小間切れ肉・・・100g 大分にら・・・1/2束(50g) キャベツ・・・1~2枚(50g) にら豚のたれ・・・大さじ1.5~2 ごま油・・・大さじ1/2 ご飯・・・150~180g 卵黄・・・1個分 ◆作り方◆ ① キャベツはざく切り、にらは根元の固い部分を切り落とし、3~4cm長さに切る......
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